インスタントラーメン同好会


【菊水】−北海道名物寒干しラーメン(北海みそ味)

評価人 寸評 具の内容 作り易さ 総合評価
やまけん 麺とスープを別々につくるタイプ。
麺を4分〜5分茹で、スープの入った丼に放り込む。
コシが強くてなかなかうまい。
スープも本場の味といったところか。
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